Organik pekmez, öz ve tahin
Bu kategoride ev yapımı mama, muhallebi ve kahvaltılarda tatlandırmak için kullanılan organik pekmez ve özler ile organik tahin bulunur. Pekmez ve özler soğuk sıkım yöntemiyle elde edilir ve ilave şekersizdir; tahin yalnızca organik susamdan üretilir. Tümü TR-OT sertifikalı ve pestisit analizlidir.
Çeşitler
- Pekmezler (380 g): dut, üzüm ve keçiboynuzu.
- Özler (315 g): dut, üzüm ve keçiboynuzu.
- Organik Tahin (300 g).
Nasıl kullanılır?
Pekmez ve özleri irmik ya da pirinç unuyla hazırladığınız mama ve muhallebileri tatlandırmak, yoğurda eklemek ya da tahinle karıştırıp tahin-pekmez yapmak için kullanabilirsiniz.
Sık sorulan sorular
Pekmez ile öz arasındaki fark nedir?
İkisi de aynı meyveden, soğuk sıkım yöntemiyle ve ilave şekersiz hazırlanır. Pekmezler 380 g, özler 315 g ambalajdadır; damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
Pekmez ve özlere şeker ekleniyor mu?
Hayır. İçindekiler listesinde yalnızca organik meyve bulunur; tatlandırıcı, renklendirici ve koruyucu kullanılmaz.
Tahin hangi alerjeni içerir?
Susam içerir. Susam alerjisi olanların tüketmemesi gerekir.
İlgili rehberler: Soğuk sıkım pekmez nedir? Klasik pekmezden farkı ve Tahin pekmez nasıl yapılır? Oranı ve tarifleri
